Matpriserna har fortsatt att öka, med en genomsnittlig prisuppgång på 5,5 procent i april jämfört med samma månad förra året, enligt statistik från Statistiska centralbyrån (SCB). Denna ökning är en liten ökning från mars, där priset på livsmedel var 5,4 procent högre än året innan. Hela matpriserna, som inkluderar alkoholfria drycker, påverkas av flera faktorer, däribland specifika livsmedelsprodukter som har sett en betydande prisökning.
Ökning av matpriserna
Kaffepriserna stiger kraftigt
Priserna på kaffe har ökat kraftigt de senaste månaderna. I april har priserna för den svarta drycken stigit med hela 42 procent på årsbasis, vilket är en ökning med 15 procent jämfört med mars. Den plötsliga ökningen av kaffepriserna har skapat oro bland konsumenter och återförsäljare.
Andra livsmedelspriser som skjuter i höjden
Utöver kaffe rapporterar SCB att chokladpriserna har ökat med nästan 31 procent på ett år. Mejerivaror, som mjölk, ost och ägg, har också ökat i kostnad, med en uppgång på 7,6 procent. Jämfört med mars har livsmedelspriserna, inklusive alkoholfria drycker, endast ökat med 0,2 procent.
Vissa livsmedel blir billigare
Trots den generella prisökningen finns det även livsmedel som blivit billigare. Caroline Neander, prisstatistiker på SCB, uppger att priserna på fisk har minskat med 2,3 procent under det senaste året. Detta är en positiv nyhet för konsumenterna och kan bidra till en mer balanserad kostnad för livsmedel i hushållen.
Inflationen påverkas av flera faktorer
Medan matpriserna stiger, noterar SCB att kostnaderna för räntebetalningar och drivmedel har sjunkit, med en nedgång på över 20 procent respektive nära 17 procent. Hyrorna har också ökat med 5,5 procent under det senaste året. Sammanfattningsvis ligger den övergripande inflationen, mätt med konsumentprisindex (KPI), på 0,3 procent. Med KPI rensat för räntekostnader, det så kallade KPIF, har inflationstakten uppmätts till 2,3 procent.
Frågor och svar
Hur mycket har matpriserna ökat i år?
Matpriserna har ökat med 5,5 procent i april 2023 jämfört med samma månad 2022.
Varför har kaffepriserna stigit så mycket?
Kaffepriserna har stigit med 42 procent på årsbasis, vilket kan bero på en kombination av ökad efterfrågan och brist på råvaror.
Finns det livsmedel som har blivit billigare?
Ja, priserna på fisk har minskat med 2,3 procent under det senaste året, vilket ger en viss lättnad för konsumenterna.
Vad kan påverka matpriserna framöver?
Matpriserna kan påverkas av flera faktorer, inklusive väderförhållanden, globala marknadspriser och förändrade konsumtionsmönster.
Hur ligger inflationen i förhållande till matpriser?
Den totala inflationen, enligt KPI, är 0,3 procent, medan matpriserna har ökat med en betydligt högre takt.
Maria Lindqvist analyserar ekonomiska trender, börsutveckling och svensk arbetsmarknad. Hon skriver tydliga och aktuella artiklar som hjälper läsare att förstå komplexa ekonomiska frågor.
