I juli 2023 blev det återigen tal om matpriserna, som efter ett tillfälligt prisfall i juni nu har stigit något. Enligt uppgifter från Matpriskollen ökade priserna med 0,2 procent. Denna ökning kan nästan uteslutande tillskrivas Coop, som har genomfört betydande prisjusteringar. Ulf Mazur, vd för Matpriskollen, förklarar att vissa butiker har sett uppgångar på nästan 2 procent.
Matpriserna stiger – Vad ligger bakom?
Under våren har matpriserna hållit sig relativt stabila, och i juni registrerades till och med en liten nedgång. Men i juli har trenden vänt – om än i begränsad utsträckning. Ulf Mazur noterar att det känns som om vi nu befinner oss på en platå där förändringarna är små.
Den avgörande aktören – Coop
Matpriskollen framhäver att Coop är den dominerande kedjan bakom juli månads prisökningar. Kedjan har ökat sina priser mer än sina konkurrenter, med vissa butiker som justerat sina priser med så mycket som 2 procent.
- Priserna på specifika varor:
- Chokladdryck har ökat mest, med en markant ökning på 5 procent.
- Färskost och halstabletter har också bidragit till att driva upp den totala prisökningen.
Vad betyder detta för konsumenterna?
Ökningen av matpriserna, om än liten, påverkar konsumenternas plånböcker. När matpriserna justeras, oavsett om det handlar om små eller stora förändringar, kan det få stor påverkan på hushållens ekonomi. Många svenskar blir nu mer uppmärksamma på sina matinköp och letar efter sätt att spara.
Sammanfattande observationer
Den nuvarande trenden med svag prisökning på mat visar att marknaden är i ett skiftande tillstånd. Med Coop som den primära aktören bakom detta skifte kan det vara värt att hålla ett öga på deras framtida prissättning och vilka produkter som påverkas av dessa förändringar.
Frågor och svar
Hur mycket har matpriserna ökat i juli 2023?
Matpriserna har ökat med 0,2 procent i juli 2023, enligt Matpriskollen.
Vilken kedja står bakom den största delen av prisökningarna?
Coop är den kedja som bidrar mest till ökningen av matpriserna i juli, med vissa butiker som har höjt priserna med upp till 2 procent.
Vilka varor har ökat mest i pris?
Chokladdrycker har sett den största ökningen på 5 procent, följt av färskost och halstabletter.
Daniel Andersson har arbetat som nyhetsjournalist i över ett decennium. Han rapporterar om aktuella händelser från hela landet med fokus på snabbhet, saklighet och trovärdighet.
