juholt

Midsommar är en av de mest älskade högtiderna i Sverige, och sillen är en stapelvara på våra bord. Men nu ifrågasätts den traditionella inlagda sillen som många svenskar håller kärt. En ny rapport från Världsnaturfonden (WWF) har satt fokus på den norska vårlekande sillen, som nästan alla de populära sillrätterna på midsommar görs av. Sedan […]