Den svenska höstvetearealen har stigit kraftigt den här säsongen, vilket vi nu ser i de imponerande skördesiffrorna. Den förväntade skörden är nu beräknad till 3,3 miljoner ton av höstvete – hela 17 procent mer än det genomsnittliga utfallet under 2020-talet. Men vad betyder egentligen detta för svenska bönder, konsumenter och livsmedelsmarknaden?
Höstvetearealen ger rekordskörd
Enligt Simon Lind från Jordbruksverkets statistikenhet är årets höstvete en rekordskörd sett till arealen som odlats. Den nyaste prognosen överträffar tidigare uppskattningar med cirka 400 000 ton, vilket indikerar att många har haft aningar om en positiv utveckling. Lars-Erik Lundkvist, näringspolitisk expert på LRF, uttrycker att detta är i linje med de rapporter om väder och odlingsförhållanden som har kommit från hela landet.
Vad innebär en bättre skörd av höstvete?
En riklig skörd är positiv på många sätt. För bönderna innebär det större möjligheter att exportera spannmål, vilket stärker både ekonomin och livsmedelsberedskapen i Sverige. Lars-Erik Lundkvist poängterar dock att det viktigaste för bönderna är att få ett rimligt pris som gör att de kan nå lönsamhet. Det är sällsynt att lantbrukarna får både högre priser och en ökad skörd samtidigt, särskilt i ljuset av att världsmarknadspriserna på vete har sjunkit med 20 procent sedan förra året.
Skörd av oljeväxter ökar också
Även skörden av oljeväxter följer en positiv trend, med en total produktion som förväntas uppgå till 0,3 miljoner ton, vilket är 21 procent mer än föregående år. Här dominerar höstraps, som upptar hela 86 procent av arealen. Detta bidrar ytterligare till de lovande beskeden från den svenska spannmålsmarknaden.
Prognos och väderförhållanden
Enligt Jordbruksverket är det framförallt den ökade höstvetearealen som driver upp totalsiffrorna. Vädret har hittills varit gynnsamt för odlingarna, men både regn under hösten och eventuell tidig frost kan påverka skördeförhållandena. Prognosen baseras på statistiska modeller i kombination med väderdata. Vi kan förvänta oss preliminära siffror på nationell nivå i november och mer detaljerade rapporter på länsnivå i december, medan slutresultaten kommer i vår när hela skörden har bärgas och vägts.
Läs mer:
- Pandemin och kriget i Ukraina har prövat livsmedelsberedskapen – staten saknar fortfarande plan
- DN Debatt. ”Vi asfalterar över fälten – och kommer att svälta i krig”
- Spannmålsskörd tredje största under 2000-talet
Frågor och svar
Vad påverkar höstvetearealen och skörden i Sverige?
Höstvetearealen påverkas av väderförhållanden, jordtyp och lantbrukarnas odlingsmetoder. En gynnsam vädret under växtsäsongen kan öka skörden, medan ogynnsamma förhållanden som frost eller kraftigt regn kan minska den.
Hur påverkar överskottet av höstvete priserna för konsumenterna?
Ett överskott av höstvete kan potentiellt sänka priserna för konsumenterna, eftersom det ökar tillgången till spannmål och skapar konkurrens på marknaden. Men priserna påverkas också av internationella marknadsförhållanden och kostnader för produktion och transport.
Kan Sverige exportera sitt överskott av höstvete?
Ja, med en ökad skörd och överskott av höstvete finns det goda möjligheter för Sverige att exportera spannmål. Detta stärker den svenska ekonomin och bidrar till att säkra livsmedelsförsörjningen både nationellt och internationellt.
Maria Lindqvist analyserar ekonomiska trender, börsutveckling och svensk arbetsmarknad. Hon skriver tydliga och aktuella artiklar som hjälper läsare att förstå komplexa ekonomiska frågor.
